岩蔵珈琲（いわくらコーヒー）って何だか知ってますか？
東京都青梅市にある「岩蔵温泉」の地元で焙煎されているご当地コーヒー（？）です。
- 岩蔵温泉ってどこ？
- 岩蔵珈琲とは？
- カフェYUBAで飲める？
- 瑞穂で岩蔵珈琲のジェラートを食べられる？
このような情報を、ブログ記事にまとめました。
結論としては、岩蔵コーヒーは、青梅市の地元の焙煎名人（マイスター）のノブユキ氏の珈琲豆を使用した高級品らしいです。
今回のブログ記事では、実際にCAFE YUBAと、清水牧場ウエストランドファームに行ってきた筆者が、岩蔵珈琲について情報をまとめました。
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東京の温泉街！青梅市の「岩蔵温泉」とは？
東京都に唯一存在する温泉街が「岩蔵温泉」です。
ヤマトタケルが岩蔵鉱泉にて休養した伝説があり、
ずいぶん古くから、歴史ある温泉街なんですね。
場所は、東京都の青梅市小曾木（おそき）という住所。
埼玉県の飯能市・入間市との境にあるような自然が豊かな場所です。
現在は温泉宿は3件しかなく、かなり古い。
ハッキリ言うと、「さびれている」印象が強い温泉街です。
しかし、味がある。
今は廃墟になっている旅館も、かつては温泉宿として繁盛していたのでしょうか…。
空気は美味しいし、自然を感じられるし、知名度が低い。
秘境というか、秘湯というのか。
そんな岩蔵温泉で、新しいお店（カフェ）が存在感を発揮しています。
地元の焙煎名人が！岩蔵珈琲とは何？
そんな岩蔵温泉エリアで知名度が高まってきたのが、「岩蔵珈琲」です。
名前の通り、岩蔵温泉が発祥の「ご当地コーヒー」ですね。
地元青梅の焙煎名人・ノブユキ氏がプロデュースしたと言われる珈琲豆を使用。
香りが高く、味わい深い本格派です。
ブラックで飲んだけれど、スッキリしていて美味しかった。
苦味少な目、酸味少し、ほんのり甘みアリ。
バランス派でしょうか。
また飲みたいな。
CAFE YUBA（カフェユバ）とは？
岩蔵温泉の中心地にあるのが、CAFE YUBA（カフェ湯場）です。
岩蔵珈琲を飲むことができます。
湯葉ではなく、湯場。
田舎の民家に来たかのような、素朴で温かいカフェです。
（でも結構広い）
儘多屋（ままだや）という明治16年創業の温泉宿の目の前。
※オーナーが同じらしい。
地元・小曾木の川鍋養鶏場の新鮮な卵を使った手作りのスイーツは絶品。
- シフォンケーキ
- ベイクドチーズケーキ
- さつまいもケーキ
- ガトーショコラ
スイーツメニューは、すべて手作りでおいしい。
そして、地元の焙煎名人・ノブユキ氏の珈琲豆を使用した「岩蔵コーヒー」も本格的。
さらに、瑞穂町・茶工房西村園の紅茶「東京紅茶MIZUHO」も本格的。
本が所せましと並べられており、冬は薪ストーブが暖かく、春は桜、夏～秋はテラス席が素晴らしい。
一日中、のんびりゆったりと過ごせる、最高のカフェなんです。
岩蔵珈琲は450円、東京紅茶も飲める
カフェYUBAのドリンクメニューは豊富ですが、圧倒的人気は以下2種類。
- 岩蔵珈琲（450円）
- 東京紅茶MIZUHO（450円）
岩蔵珈琲は、注文を受けてから豆を挽き、丁寧なハンドドリップで提供してくれます。
香りが最高で、嗅いでいるだけで心がリラックスしました。
東京紅茶はポットで提供。
ストレートで茶葉本来の味が楽しめます。
東京紅茶というブランドですが、周囲は全国的に有名な「狭山茶」の産地でもあります。
お茶の生産地としてはかなり北に位置するため、味わい深いことで有名です。
（静岡や宇治よりも北）
カフェユバは読書カフェで一日中過ごせる
カフェユバは、ブックカフェでもあります。
飾りとして、スタイリッシュな本を置いている訳ではありません。
図書館や古本屋のように、
あらゆるジャンル、あらゆる形式の本・雑誌が本棚にたくさん。
都心のスタイリッシュな読書カフェとは全然違います。
落ち着くし、何時間でも過ごせるし、何度でも来たくなる。
実際、私がお邪魔した時は、常連のご夫婦がいました。
休みが合う時は、昼から夕方まで、ゆったりと読書と岩蔵コーヒーを楽しむそうです。
薪ストーブやテラス席が最高
キャンプ好き、焚き火好きの私からすると、カフェYUBA最大の魅力は、薪ストーブ。
パチパチと音を立てて薪が燃える音が最高。
遠赤外線効果なのか、暖房の何倍もあたたまります。
当日は少しお腹の調子が悪かったのですが、
暖炉の火を見て温まっているうちに、治ってしまったんですよね。
※おかげで、チーズケーキを食べすぎました。
清水牧場ウエストランドファームで「岩蔵珈琲」味のジェラートが
岩蔵温泉からドライブで20分ほどでしょうか。
東京都瑞穂町にある「清水牧場ウエストランドファーム」では、岩蔵珈琲フレーバーのジェラートが食べられます。
●
これまた大人気。
新鮮な牛乳を使ったジェラートに、岩蔵珈琲の香りと味わい。
特に大人がよく注文していきます。
（東京紅茶フレーバーも人気）
ここで「岩蔵珈琲って何だろう？」と疑問になるお客さんも多いですが、
お隣の青梅市のご当地コーヒーなのですね。
ちなみに、カフェYUBAでもウエストランドファームのジェラートを販売しています。
地元の名店同士、提携している感じかな。
【まとめ】岩蔵珈琲とは地元青梅のおいしいコーヒーです
今回のブログ記事では、岩蔵珈琲とは何なのか、どこで飲めるのか、情報をまとめてきました。
要点をまとめると、
- 岩蔵珈琲は青梅市の地元焙煎名人のコーヒー
- バランスがとれたスッキリ味でおいしい
- 岩蔵温泉のCAFEYUBAで飲める
- 瑞穂町のウエストランドファームでジェラートが食べられる
といった内容でしたね。
岩蔵珈琲って、なんだか名前が渋くてカッコいい。
すごくおいしそうに聞こえませんか？
そんな岩蔵珈琲を、今後も応援したいと思っています！
カフェYUBAも素敵だし、ジェラートも美味しいし！
みなさんも、是非ご賞味あれ！！
