青唐辛子って美味しいですよね！！
新鮮なものは生で食べても美味しいし、熟してきた青唐辛子は赤唐辛子とは違った「刺激的で爽やかな辛さ」を味わえます…！！
- 青唐辛子ってスーパーで売ってない？
- 生の青唐辛子はどこで売ってる？
- カルディ/業務スーパー/イオンで買える？
- Amazonや楽天のネット通販で韓国産が売ってる！
このような情報を、ブログ記事にまとめました。
結論としては、生の青唐辛子はイオンなどの普通のスーパーでは売ってないです。
韓国人街や、外国マーケットでは取り扱いがありますが、基本的にはネット通販がおすすめ！
韓国料理やタイ料理が大好きな筆者には、ピリッと辛い青唐辛子が欠かせませんので、調べてみた情報を共有していきます！（瓶詰の加工品も好きなので、ちょっと紹介します！）
青唐辛子はスーパーには売ってない（イオン・西友）
青唐辛子って、普通のスーパーには売ってません。
- イオン
- 西友
- イトーヨーカドー
など、近所のスーパーを回ったけど取り扱いはありませんでした。
売ってるスーパーは優秀です。羨ましい。
千葉県などはトウガラシの栽培が盛んなので、春～夏には普通に売ってることもあるとか。
なぜなら青唐辛子は売れ筋商品ではないから…
なぜ青唐辛子が一般のスーパーで売ってないかというと、その理由はズバリ「人気がないから」です。
赤唐辛子を使う料理は多いですが、青唐辛子を使う料理は少ない…。
ちょっとマニアックな食品なので、普通のスーパーでは仕入れても売れ残ってしまうのでしょうね。
…こんなに美味しいのに！！
【結論】青唐辛子はどこで売ってる？おすすめは通販
それでは、生の青唐辛子はどこで売ってるのでしょうか？
- Amazonや楽天などの通販
- 輸入品を扱うアジアンスーパー
- コリアンタウンの食品店
- 唐辛子の栽培が盛んなJA市場など
- （番外編）プランター栽培も簡単
結論としては、Amazon・楽天・ヤフーショッピングなどの通販が一番買いやすくておすすめです。
それぞれ、もう少し詳しく見て見ましょう。
①Amazon/楽天/ヤフーショッピングで買える
生の青唐辛子は、Amazonや楽天などのネット通販で買うのが一番おすすめ。
お値段も安いです↓↓
本場、韓国産の青唐辛子は新鮮で美味しいです。口コミ・評判も良いカンジ！
ただ、「思ってたより辛くない」という意見が多いので、辛党の人は千葉県産の青唐辛子もおすすめです↓↓
安心安全の国産（千葉県産）です♪
スーパーにはなかなか売ってないので助かります！！
ネット通販以外で青唐辛子を探すと、「せっかく来たのに売ってなかった…」「意外と値段が高いし鮮度が悪い…」という悲しい結末になりがり。
一年中売ってるし、数日で自宅に届くので重宝しています！
②アジアンスーパーやコリアンタウン
輸入品を取り扱うアジアンスーパーやコリアンタウンの食料品店でも、青唐辛子を売ってることが多いです。
しかし、生鮮食品を取り扱っている店って意外と少ないですよね。
後述しますが、全国的に有名な「カルディ」では生の青唐辛子は売ってないけど、加工品は売ってます。
③唐辛子の栽培が盛んな地域の市場
唐辛子の栽培が盛んな地域では、旬の7月～8月くらいの夏場に市場に出回ることがあります。
JA市場、道の駅、ファーマーズマーケットなどで買えれば、すごく新鮮で生のまま美味しく食べられます。
④青唐辛子はプランター栽培も簡単
青唐辛子が好きな人におすすめしたいのは、プランター栽培。
ポチップ
5月に種まきすると、7月～8月に収穫できます。
唐辛子って育てやすくて、強いんですよね。
初心者が気まぐれで育てても、けっこう大量に採れますよ！
青唐辛子はカルディ/業務スーパーでは瓶詰になってる
主婦（主夫）の間で大人気の業務スーパー、カルディでは「青唐辛子の瓶詰」が買えます。
生の青唐辛子は売ってないですけど、
以下のような美味しい加工品が手に入るので、これもおすすめ。
ポチップ
「国産青唐辛子のオイル漬け」とか、すごくおいしいです。
ご飯にも合うし、野菜炒めも本格的に仕上がる。
業務スーパーでは「青唐辛子の佃煮」という名称で売られてるらしい。
万能調味料として注目されてます。
個人的には「食べるラー油」よりも「食べる青唐辛子」「青唐辛子の醤油漬け」の方が素晴らしくおいしい。
保存も簡単だしね。
青唐辛子ペーストをラーメンに入れると最高…！
ネット通販、カルディ、業務スーパーなどで買える「青唐辛子の加工品」を、ラーメンにかけてみて下さい。
もう、一瞬で本格店の味。
これは間違いない究極のレシピです。笑
サッポロ一番の塩味に、青唐辛子オイル。
もちろん、しょうゆ味やみそ味でもOKですけど、最高に美味しいですよ！
ちなみに青唐辛子って何？旬の時期は？
ちなみに、青唐辛子って何でしょうか？
基本的には、赤唐辛子になるまえの「未熟な状態のトウガラシ」のことですね。
（色々と種類はあるらしいですが）
旬の時期は6月、7月、8月。
それ以降になると、熟して赤唐辛子になっていきます。
味や辛さには個体差がありますが、若い青唐辛子は、生でそのまま食べても辛すぎなくて美味しい。
逆に、赤唐辛子よりも「強烈な辛さ」になる青唐辛子もあります。これがうまい…。
近所の中華屋さんに自家製の青唐辛子ソースがあって、超辛いんですよね。クセになる！
カプサイシン豊富で健康にも良い
唐辛子と言えば「カプサイシン」ですよね。
- 血行促進
- 食欲増進
- 冷え性対策
- 発汗作用
- ダイエット効果
- カロチン、ビタミンもたっぷり
青唐辛子も栄養たっぷりで健康的な食材です。
（食品関連の記事、あわせてどうぞ＾＾）
▶【生鮮食品】ドンキとメガドンキの違いは何？取り扱い商品＆売り場面積
▶【激安】調味料はどこで買うと安い？ドンキ/業務スーパー/ドラッグストア/100均
【まとめ】青唐辛子はスーパーで売ってないがペーストも美味しい
今回のブログ記事では、私の大好きな「青唐辛子」について解説してきました。
要点をまとめると、以下の通り。
- 青唐辛子はイオンなどのスーパーには売ってない
- 生の青唐辛子を売ってる場所は珍しい
- Amazonなどネット通販は一年中買えるのでおすすめ
- プランター栽培も簡単
- 業務スーパーやカルディでは瓶詰が売ってる
- 瓶詰のペースト/オイル/佃煮/醤油漬けもおいしい
韓国料理の仕上げや、タイ料理の仕上げには欠かせないんですよね。
特にガパオライスとか、グリーンカレーとかは、青唐辛子じゃないとダメなんです。赤唐辛子だと、ちょっと違う。
最近は生の青唐辛子の風味が生きている「美味しいペースト」が発売されているのでありがたい！
みなさんも、スーパーでは入手しにくい青唐辛子を、思い思いに楽しんでくださいね＾＾
