【経営不振】華屋与兵衛・閉店ラッシュの理由…コスパ悪いと評判+競合も多い
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【経営不振】華屋与兵衛・閉店ラッシュの理由…コスパ悪いと評判+競合も多い

【経営不振】華屋与兵衛・閉店ラッシュの理由…コスパ悪いと評判
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近所の華屋与兵衛が閉店しました…。

調べてみると、華屋与兵衛は全体的に経営不振が続いているようで、ネット上では「閉店ラッシュ」と呼ばれています。。

このような情報を、ブログ記事にまとめました。

 

個人的には、子どものころ家族でランチに行った”良い思い出”もあるのですが…大人になって改めて行ってみると【可もなく不可もないが、他にコスパの高い和食ファミレスはたくさんある】という印象です><

 

じっさい、首都圏を中心に、閉店ラッシュという状態…。

 

今回のブログ記事では、和食・華屋与兵衛の「店舗数」「閉店ラッシュの理由4つ」「利用者の口コミ・評判」などを見ていきます!!

和食・華屋与兵衛は「すき家」と同じゼンショーグループ

華屋与兵衛って、首都圏在住の人にとっては、そこそこ聞き馴染みのある和食ファミリーレストランです。

 

メニューは、寿司、天ぷら、刺身、そば、うどん、定食などの和食で、主に家族連れやグループでの利用が多いです。

平均予算はランチで1000円未満、ディナーで1000~2000円ほどで、ファミレスの中ではお値段お高め。

 

スーパーマーケット「ライフ」の創業者が設立した後、ゼンショーグループが華屋与兵衛を経営しています。

  • すき家
  • ココス
  • なか卯
  • はま寿司
  • 華屋与兵衛

↑このあたりが同じグループ企業なのですね。

 

華屋与兵衛の店舗数はどのくらいある?

華屋与兵衛の現在の店舗数は、首都圏のみ35店Wikipediaに掲載されていました。

 

しかし!

2024年現在、グーグルマップで検索すると20店舗ほどしか表示されません。。

↑Googleマップは、閉店した店舗の情報は表示させない仕様だと思うので、、要するに、かなり閉店しているのだと思います><

 

 華屋与兵衛公式の「会社沿革」は2008年で時間が止まっている…

ひとつ、悲しい情報を引用させていただきます。。

以下は、華屋与兵衛公式HPに掲載されている「会社沿革」です。

↑1986年に華屋与兵衛が誕生してから、どんどん店舗数を増やしてきたことがわかります。

(中略)

↑そして、2007年に「160店舗達成」と書かれています!すごい!!

 

しかし…2008年のニュースが書かれてから、「会社沿革」の更新がストップしてしまいます。。

このあたりから、華屋与兵衛の快進撃は止まってしまったのかもしれません。

りと
りと

つまり…160店から20店まで減ってしまったということ!?

140店舗も閉店したら…それは確かに「ラッシュ」かも。。

 

★ちなみに、潰れてしまった回転すしチェーンもたくさんあります…。

昔あった「すしおんど」ってご存知です…??

 

華屋与兵衛の閉店ラッシュはなぜ?…理由は4つ!

華屋与兵衛が閉店ラッシュという情報があります。

ネットで調べるだけでも、この数年でかなりの店舗が閉店しています。

(※もともと数は多くないのですが)

 

理由は簡単に言うと、経営不振でしょう…。

お客さんが入らず、売上がたたないのだと思います><

もともと厳しかったところに、新型コロナで外食産業全体が大ダメージを受け、その後もなかなか苦戦しているのかと想像できます。

 

だって、全国的に有名な「ガスト」「ジョナサン」などのすかいらーくグループでも、全国で200店舗を閉店しているらしいですから…><

 

理由①華屋与兵衛はターゲットが不明確

華屋与兵衛が閉店に追い込まれてしまうほど不人気な理由を、もう少し見ていきましょう。

  • 和食ファミリーレストランという立ち位置
  • 値段設定が中途半端でコスパ微妙

和食ファミレスって、もともとターゲット増がイマイチ不明瞭ですよね。

 

家族でファミレス行く時も、あえてコスパ微妙な和食料理を食べに行くことってないし、若者が気軽にはいるようなファミレスでもないし。。

 

2000円出せばしゃぶしゃぶ食べ放題行けるし、500~800円ならガストやサイゼリアで食べれるし…中途半端><

 

理由②悪い口コミ・評判・コメントもある…

さらに、ネット上には華屋与兵衛に対する悪い口コミ・評判・コメントも多く見つかります。

  • メニュー写真と実際の料理が違いすぎる
  • (メニュー写真詐欺だという意見アリ)
  • 店内が広いのに、お客さん自分だけ
  • 値段が高いのにボリュームがない
  • どのメニューも美味しいと思えない
  • しゃぶしゃぶ食べ放題以外は価値ない
  • 店員さんの声が聞こえない
  • お店中にタバコの匂いがする。空調が壊れている?

もちろん、店によって事情も違うと思いますが、正直に言って「口コミの良い華屋与兵衛があまりない」のも事実…。

 

理由③和食ファミレスって競合が強いのでは?

というか、華屋与兵衛に限らず、そもそも今の時代「和食ファミリーレストラン」って流行らないのではないでしょうか…?

 

しゃぶしゃぶ食べ放題の「しゃぶ葉」なら、ランチ1000円少しで肉も野菜も食べ放題。楽しく美味しく安い。

「はま寿司」「くら寿司」「魚べい」「スシロー」なら1皿100円でそこそこ美味しい寿司が食べられますからね。

 

若者が利用するのは「ガスト」「サイゼリヤ」「マクドナルド」だし。

ドリンクバーでお喋りする奥様達は「ジョナサン」「コメダ珈琲」とか。

 

華屋与兵衛のような高級でもなく、激安でもない「和食限定」のファミレスって、選択肢に入ってこないんですよね。

ほんとうに、定年退職後のご年配の方が「たまには外食に行ってみようか」という機会の時にしか…。

 

理由④ゼンショーホールディングスの経営戦略

前述の通り、華屋与兵衛は、ゼンショーホールディングスの傘下企業です。

 

ゼンショーホールディングスは、近年「すき屋」や「ココス」の他に、「オリーブの丘」や「はま寿司」「ビッグボーイ」などの店舗を強く押し出しています!

 

その中で、華屋与兵衛は優先度が低くなり、不採算店舗はどんどん閉店させ、グループ内で新たな店を開店させる戦略をとっています!

 

【体験談】華屋与兵衛に来てるお客さん、ご年配の方だけ

私の地元には華屋与兵衛がありました。

閉店してしまったのですが、子どものころからあったから、おそらく20年以上は営業していたと思います。

 

家族で何度か食べに行った記憶が。

その後、一度だけ安いランチを食べに行ったことがありました。

 

しかし、その時のお客さん…広い店内に私とご年配の方2組だけ。

広くてきれいな店内が「ウリ」なのでしょうけど、あれだけガラガラだと「流行ってないな~。この店大丈夫かしら」と心配になるというか、少し悲しくなるレベル。

 

ランチが700円くらいで食べられて、ご飯がおかわりできるのは好印象でした!

でも味はふつうでした。良くも悪くもチェーン店の味。

 

これで潰れないのかな…大丈夫かな…と思ってたら、コロナであっけなく閉店してしまいました。

 

【まとめ】華屋与兵衛が閉店ラッシュ。理由は経営不振

【経営不振】華屋与兵衛・閉店ラッシュの理由…コスパ悪いと評判

今回のブログ記事では、和食・華屋与兵衛がコロナ以降、「急速閉店ラッシュ」に陥っている理由を考察してきました。

 

要点をまとめると、以下の通り。

  • もともと流行ってなかった
  • コロナの影響で破滅的な経営不振に
  • 閉店ラッシュで現在は首都圏に40店舗くらい
  • 和食ファミレスは中途半端
  • 口コミ・評判も悪い
  • 競合店が多すぎて今どき流行らない

いかがだったでしょうか?

 

なかなか深刻なネガティブ要素ばかり書いてしまいましたが、もちろん私は、華屋与兵衛が閉店したときに残念でしたし、ショックでしたよ。

 

嫌いなわけではなかったから。

昔から近所に華屋与兵衛がある風景だったから。

 

でも閉店の張り紙が出たときには「やっぱりか」「ついに来たか」という感想でした。

逆に、あのお客さんの入り具合でよく20年も営業してこれたな…と不思議なくらい。

 

外食産業全体が経営不振だと思いますが、そうは言っても、同じゼンショーグループの「しゃぶ葉」はいつ行ってもお客さん入ってます!

 

人気な店はさらに人気に。

不人気な店は、さらに不人気に。

 

そんな時代なのかもしれません。このままでは「華屋与兵衛のブランド」さえ危うい…?偉そうにすみませんでした。。

りと
りと

いろいろと書いてしまいましたが…

個人的には、華屋与兵衛を応援しています!

  1. 味の民芸とか、こういう店、必要なんだよな。
    若者が突然、親や祖父母と会食しなければならない時とかね。
    法事の帰りとか。サイゼやガストじゃ、ジジババが食うモノないんだもん。
    だから高くてイイ。払いは親だからw

    • コメントありがとうございます!

      正直、すごく分かります…。
      和食系ファミレスって、そういう場面で助かりますよね。
      私の親せきは、しゃぶしゃぶ「どん亭」も定番でした。