置き換えダイエットとして、朝ごはんに豆乳だけ飲むってアリでしょうか？
- 朝ご飯に豆乳だけでも大丈夫？
- 豆乳置き換えダイエットを朝に行う効果は？
- 台湾の定番朝食は豆乳スープでできてる？
このような情報を、ブログ記事にまとめました。
結論から言うと、朝ご飯に豆乳だけ飲むのは「ダイエット効果が高くて簡単に痩せたけど、ふつうにお昼までにお腹が減ってしまうからバナナとかプロテインが必要」という感じです！（結論長い…！）
ちなみに、朝食に豆乳を摂取すると、良質なたんぱく質と食物繊維、ビタミンやイソフラボンなど栄養素もバッチリ！
今回のブログ記事では、朝食に豆乳を飲むことのメリット・置き換えダイエットの効果・おすすめの豆乳朝食メニューなどを解説します。
↑おから入りの超健康的な豆乳ドリンク！絶好調です☆彡
朝ご飯は豆乳だけ！メリット・効果4つ
朝ご飯に豆乳を飲むことには、4つのメリットがあります。
- 良質な大豆たんぱく質を摂取できる
- 大豆由来の食物繊維がたっぷり入ってる
- サポニンが脂肪を分解する
- イソフラボンの美容＆美肌効果
↑特に女性にとって、嬉しいことばかりですね！
メリットを詳しく見ていきましょう！
①良質な大豆たんぱく質
豆乳には、良質な大豆たんぱく質がタップリ。
大豆たんぱく質は、体内で吸収・分解されるのに時間がかかるため、「腹持ちがいい」と言われています！
また、たんぱく質は筋肉・皮膚・髪の毛などの基礎になります。特にダイエット中には積極的に摂取すべき栄養素です。
②食物繊維でダイエット＆お通じ改善
豆乳は飲み物ですが、大豆由来の「水溶性食物繊維」が含まれています。
100ミリリットル当たり、0.2gも入ってる。
これ、ゴボウより多いらしいです！！
食物繊維を多く摂取すれば、「腹持ちの良さ」に繋がりますし、便秘改善効果も見込めます。
③中性脂肪を取り除くサポニン！
豆乳には、大豆サポニンという成分が含まれています。
サポニンには、中性脂肪を取り除いて血行を良くする働きがあります。（参考：マルサンアイ株式会社）
また、皮下脂肪がたまるのを抑える効果もあり、ダイエットを目指す女性には最高の成分です。
④豆乳と言えばイソフラボン
豆乳と言えば、イソフラボンも欠かせません！
女性ホルモン「エストロゲン」に似た働きをするため、シミ・しわ・くすみを防ぐなどの美肌効果があります。もちろんPMSにも効果あり！
また、腸の働きを促進してくれるので、便秘解消効果も見込めます！
以上、4つのメリットから、朝食に豆乳を飲むのはすごくおすすめです☆彡
★朝食を食べられない、気持ち悪くなる…という人へ↓
朝ご飯は豆乳だけ!?置き換えダイエットで痩せたけど…
「豆乳ダイエット」というのが女性の間で流行し、朝ご飯は豆乳だけ！という置き換えをする人もいるようです。
私も1週間ほど飲み続けた結果、体重はあっという間に2.5キロほど痩せたんです！でも…さすがに昼までにお腹が空いてヘロヘロになってしまいました＞＜
そもそも置き換えダイエットは、空腹ストレスになったり、間食が増えたり、昼食で大盛り食べてしまったり…効果が安定しません。
個人的には、豆乳だけではなく、少しでもプラスして食べるのがおすすめです！
朝から豆乳だけだと、どうしても脳が働かないんですよね…
お昼ご飯をたくさん食べてしまい、血糖値が急上昇するリスクもあるし…
★腹持ちのいい朝食については、この記事も参考になります↓
朝食は豆乳だけでなくバナナ/きな粉/プロテインの追加がおすすめ！
というわけで、朝食は豆乳だけでなく、もう少し栄養素をプラスしたいところ。
個人的には、以下3つがおすすめ！
- バナナ
- きな粉＆ハチミツ
- プロテイン
おすすめの理由を紹介します☆彡
①朝ごはんは「豆乳とバナナ」が最高かも
朝食メニューは、豆乳＆バナナがおすすめ！
豆乳だけだと補給できない糖分・ビタミン・ミネラルなどが摂取できます。
エネルギー効率が高いので、元気が出る！！
↑本当に甘くて美味しいし、家族みんなで食べればあっという間だし、お得です！！
それに何と言っても、固形物を食べることで「満腹感」が出ます。
バナナにも食物繊維がタップリなので、豆乳と合わせてかなり「腹持ちがいい」ですよ。
②豆乳にきな粉＆ハチミツ
豆乳だけでなく、きな粉＆ハチミツを入れるとGOODです！
きな粉は豆乳と同じく、大豆。
タンパク質・食物繊維・イソフラボンをさらにプラスしてくれます。
（※楽天で大人気のきな粉→なめらかきな粉 国産丸大豆 徳用）
また、ハチミツは糖分・ミネラルを補給し、腸にも良いらしいです↓↓
ポチップ
腸活効果を徹底的に高めるのが、この朝食メニューの狙いです。
③豆乳にホエイプロテイン
豆乳だけで飲むのではなく、プロテインを混ぜて飲むのもいいですね。
特に、ホエイプロテインは、乳成分。
大豆と乳成分の「ダブルたんぱく質」で、健康的な身体を維持してくれます！
プロテインにはビタミンや鉄分などの栄養素も添加されている場合が多いので、朝食を手軽に済ませたい人にはおすすめ。
食物繊維が入ったプロテインなんて、さらに良いですね↓↓
ポチップ
★豆乳と言えばキッコーマン！
種類がたくさんで飽きません↓
「豆乳マグ朝食」というサイトでも、【朝食×豆乳】がおすすめされています☆彡
台湾の朝粥って豆乳スープなんですよね！
日本人女性の間で、台湾ブームが来てます！
タピオカとか、豆花（トウファ）とか、スイーツが有名ですけど、台湾の朝食って「豆乳のおかゆ」なんですよね。
豆乳の中に、パンのようなもの・大根の漬物・ネギなどの具が入ってるのが「台湾粥」です。
一日の始まりに必要な栄養素を手軽に摂取できる。
台湾人…さすがです！！
豆乳って3種類ある→おすすめは無調整！
ちなみに、ひとくちに「豆乳」と言っても、実はスーパーでは3種類が売られています。
- 無調整豆乳
- 調整豆乳
- 豆乳飲料
おすすめは、ダンゼン無調整豆乳ですね！
①無調整豆乳
名前の通り、豆乳に水以外のものを加えていません。
大豆固形分が8％以上と、濃厚な商品だけが「無調整」と名乗ることができます。
↑ちなみに、上記の「スゴイダイズ」は、無調整調乳の域を超えています！！
なんと、おからも含めて飲料にしているので、もはや大豆！！笑
普通に飲みやすいし、リピートしてます＾＾
★スゴイダイズが飲みにくい人は…有機豆乳もおすすめ↓↓
②調整豆乳
豆乳に、砂糖・塩・油などを加えて（調整して）、飲みやすく仕上げたものです。
無調整だと飲みにくい人に、人気です！
大豆固形分は6％以上。
③豆乳飲料
コンビニやスーパーでもよく見かけるのが、豆乳飲料。
調整豆乳に、果汁やコーヒーなどを加え、独自の味わいに仕上げている飲み物です。
おすすめはピスタチオ！！
自分好みの美味しい味を見つけるのは楽しいですが、「大豆感」は減少し、「カロリーや糖分」などが増えてしまうデメリットがあります。
大豆固形分は4％以上。
やはり、健康的＆ダイエット的にも、おすすめは「無調整豆乳」です。
ハチミツを入れれば、甘くて美味しく飲めますよ！！
【Q&A】朝ごはんに豆乳だけ…よくある質問3つ
朝ごはんに豆乳だけ飲むのってどうか…に関するよくある質問と回答をまとめました☆彡
①Q.豆乳は朝に飲むと良いですか？
A.はい、豆乳は朝に飲むと良いです。たんぱく質、ビタミンB群、鉄分、マグネシウムなどが豊富で、エネルギー補給や代謝を促進します。イソフラボンはホルモンバランスを整え、特に女性の健康に有益です。
②Q.1日に豆乳はどのくらい飲むべき？
A.1日に摂取する豆乳の適量は200〜400mlです。過剰摂取は栄養バランスを崩す可能性があるため、朝にコップ1杯飲めば十分ですね！豆乳にはイソフラボンが含まれており、過剰に摂取するとホルモンバランスに影響を与える可能性があります。
③Q.豆乳は空腹時に飲むと良いですか？
A.はい、空腹時に豆乳を飲むのは良い選択です。たんぱく質や食物繊維が満腹感を与え、過食を防ぎます。エネルギー代謝を促進するビタミンB群やマグネシウムも含まれており、空腹時のエネルギー補給に適しています。
農林水産省の「大豆イソフラボンに関するQ&A」というページも参考になります☆彡
【まとめ】朝ご飯は豆乳だけ？いや、置き換えでなくバナナ追加で！
今回のブログ記事では、朝ご飯は豆乳だけの置き換えでなく、バナナやプロテインを追加することなどを解説してきました。
要点をまとめると、以下の通り。
- 朝ご飯には豆乳を飲むと健康的！
- 意外と腹持ちがいいし、便秘改善効果も
- 脂肪分解や、美肌効果も
- 豆乳だけの置き換えダイエットはキツイ
- バナナ、きな粉、ハチミツ、プロテインを追加
- 無調整豆乳が1番おすすめ！
私は朝食に時間をかけたくないタイプなので、気軽に栄養を摂取できて、腹持ちがいいものを求めていました。
たどり着いたのが、豆乳＆バナナ。
豆乳だけだと、お昼ご飯の前にどうしてもお腹が空いてしまうのですが、バナナも一緒に食べれば腹持ちがいいんです！
しかも、手軽さは最強レベル。
片手間で、バナナを食べながら朝の支度ができます！
片手間で、豆乳を飲みながら朝の支度ができます！
多忙な人は、ぜひ朝ごはんに豆乳＆バナナをお試しください！
|
|
