沖縄・石垣島のレストランで「うめーし」と書かれた袋に割り箸が入っていました。
- うめーしって何?
- どういう意味?沖縄の方言?
- どんなお箸なの?
このような情報を、ブログ記事にまとめました。
結論としては、「うめーし」とは、沖縄の方言で「箸」の意味。
割りばしの袋に「うめーし」と書かれていました!
特に、赤色と黄色が鮮やかな伝統的な竹箸のことを指すこともあります。
普段は「おてもと」と書かれている割り箸の袋ですが、方言で書かれていると面白いですね^^
今回のブログ記事では、「ウメージ(うめーし)」という沖縄の方言について情報をまとめ、「おてもと」の意味・由来についても調べてみました^^
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うめーしとは何?沖縄の方言で箸の意味!
(引用:楽天:うめーし)
今回の石垣島旅行中、「うめーし」という言葉が書かれた割り箸袋を見かけました。
どういう意味だろう?と思って検索してみると、沖縄の方言で「箸」という意味でした。
納得。箸入れに「箸」と書いてあるのは普通ですね^^
うめーしって、何だか言いたくなるし覚えやすい単語ですね。
食べ物が「うまい」というニュアンスも含まれている感じがして、なんだか一発で覚えてしまいました。
沖縄のウメーシは、伝統的な赤と黄色の竹を使った高級箸!?
ウメーシとは、沖縄の方言で「お箸」という意味の言葉ですが、
特に赤と黄色の伝統的な箸のことを指すこともあるようです!
昔は沖縄の家庭では、この箸ばかりだったそうですが、今では沖縄料理屋・沖縄そばの店などでしか見なくなったとか。
寂しい・・・
(とはいえ、石垣島旅行中には何度か見かけました。沖縄では少ないのかな)
琉球王朝時代に中国から伝わってきた由緒正しいお箸で、木ではなく「竹」を使っています。
そういえば、「箸」という漢字は、たけかんむりですね。
そして黄色い部分はウコンで着色、赤色の部分は漆で着色。
機能的にも優れた高級お箸なんですね!!
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【おてもと】って何?どういう意味?由来は手元箸!
割り箸入れというのか、割り箸袋というのか、よくわかりませんが、定番は「おてもと」と書いてありますよね?
- おてもとって、何?
- どういう意味?
うめーしとは関係ないですが、ちょっと調べてみました!
そもそも「おてもと」とは、「手もと箸」を丁寧に呼んだもの。
懐石料理など、日本料理には普通「取り箸」が添えられます。
「取り箸」に対して、自分が使う箸を「手もと箸」と言います。
それがいつしか「おてもと」と呼ばれるようになったらしいですよ^^
割りばしの箸袋は「おてもと」が定番になっていますが、「御手元」と感じにしたり、崩し字にしたり、お店ごとに色々なデザインを利用しているみたいです。
これはもう、日本の文化ですね!
沖縄のうめーしもよろしくお願いします。
うめーしとは沖縄の方言で箸の意味!おてもとの意味は?
今回のブログ記事では、沖縄の方言「うめーし」について調べた情報をまとめました。
そして割り箸入れ・割り箸袋に書かれている「おてもと」という言葉についても意味・由来を調べてみました。
「うめーし」は沖縄の伝統的な赤と黄色の高級な箸。
「おてもと」は手元箸の意味。
みなさんも、旅行の時には割り箸袋に注目してみると面白いかもしれません!
(そうでもないか)