【牡蠣も海老も】『ナタリーズ・バー』で新鮮シーフードディナー【ニューカレドニアおすすめレストラン】

      2017/10/20

ニューカレドニアグルメの真骨頂は「新鮮なシーフード」です!!

世界最高級の海老「天使のエビをはじめ、ダンベア地方の牡蠣、マグロのタルタルなどが有名グルメです!!そんなハイレベルな魚介類をディナーで食べるとなると、当然食事代が高くなってきますよね。。。

しかし!アンスバタにあるレストラン『ナタリーズ・バー』は、安い食事ができておすすめです!!

ニューカレドニアのおすすめレストラン紹介、第5弾はアンスバタのシーフードレストランです!それでは、どうぞ!!

レストラン『ナタリーズ・バー』はアンスバタのシトロン湾沿い!

ニューカレドニアの新鮮なシーフードを、コスパ抜群で食べられるレストラン『ナタリーズ・バー』は、アンスバタのシトロン湾(レモン湾)に面しています!!

ホテル『ボーリバージュ』の一階に入っているのですが、オープンテラスもあって宿泊客以外でも気軽に入りやすいレストランです。店内は広く、座席十分のため、どの時間帯でも予約なしで入れそうです!

店内は賑わっていたのですが、少し暗めでネオン照明が照らしている、ちょっとしたバーのような雰囲気で、私は正直あまり好きではありませんでした。バンドの演奏がちょっと・・・うるさかった!!笑 でもシーフードが美味しかったのでおすすめしちゃいます!

アンスバタのメイン通りからは距離がありますので、バスを利用したり、タクシーを利用したりしても良いでしょう!ヒルトンから歩くと、たぶん30分くらいかかりますね!もっとかな?

 

アンスバタの人気レストラン『ナタリーズ・バー』でおすすめディナー!

ニューカレドニア産のシーフードメニューが充実!!まずは生牡蠣!

レストラン『ナタリーズ・バー』の最大の魅力は、ニューカレドニア産の新鮮シーフードが味わえることです!!

写真は、ダンベア産の生牡蠣プレートです!!日本の牡蠣に比べると、小ぶりです!そして味わいは、牡蠣味が強いです!!!?

・・・えっと、日本の牡蠣ってプリプリでクリーミーじゃないですか?

ニューカレドニアの牡蠣は、ぎゅっと締まった貝を、海の味そのままにいただく!という感じです!!

相変わらず表現が訳わからないかもしれませんが、もっとストレートに言うと「海くさい」「貝くさい」です!!私はこのくさみが素敵な味わいだと思いましたので、レモンをかけてペロリと食べられました!!さらに、添えられたヴィネガーソース的なものが、最高に合います。酸味のあるソースなのですが、海くさい牡蠣と相性抜群です!!

くさいくさい言ってますが、私は、褒めています!おすすめしています!美味しいですよ!!笑

 

ニューカレドニア旅行で必食の「天使のエビ」のパスティス!

世界最高級レベル!ニューカレドニア産の「天使のエビのパスティス」というメニューです。

パスティスって何だか、私にはわからないまま注文しましたが「フランスのリキュールの一種」だそうです。フランス料理では、このお酒で味付けすることがあるようですね。

私から見ると「最高級の新鮮な天使のエビを、からっと素揚げして、濃厚なソースをかけた料理」です!贅沢にも8匹?8尾?も天使のエビが乗っていて、テンションが上がります!

日本では銀座の高級日本料亭などでしか使われないという「天使のエビ」をパスティスすると、本当に美味しかったです!ソースが濃厚すぎるので、少し素材の味わいが分かりにくかったですが、エビの甘みがしっかりと残っていて、さすが!という感じです!(何様?)

サラダとお米でワンプレートになっていて、栄養・ボリュームもばっちりでした!素晴らしい夕飯!いや、ディナーになりましたよ!!

※天使のエビについては、以下の記事がおすすめです!

▶【ニューカレドニア】天使のエビが絶品【世界最高級の海老】

 

こんなに美味しいシーフード料理なのに、リーズナブル!安い!

レストラン『ナタリーズ・バー』をおすすめする理由のひとつは「価格が安い」ことです!

メニューは何と書いてあるか、帰国後の今となっては知る由もないですが笑、新鮮なシーフードディナーが、ボリューム満点で2500~3000CFPほどなのは、リーズナブルな価格です!!他の店では、天使のエビが絡むとどうしても値段が張る印象です。

そして先ほど紹介したダンベア産の生牡蠣プレートは、確か1900CFPでした。これまた安く感じますね!12個?12ピース?もありましたから、朝市で購入するのと同じくらいの価格です!!牡蠣が安い!!

ニューカレドニアの外食費の物価高を考えると、『ナタリーズ・バー』はアリです!!

ちなみに、ニューカレドニアの朝市でも、天使のエビと生牡蠣を味わえますよ!!

▶ニューカレドニアの朝市で買い物!【お土産も食材もマルシェ】

 

ニューカレドニア産シーフードを味わえる『ナタリーズ・バー』のディナーがおすすめ!(まとめ)

ニューカレドニアでは、リーズナブルなレストランを探すのにも一苦労でした。

特にシーフードを食べようとすると、フランス料理に行くことになりがちで、安さとラフさを求める私では足が向きませんでした。。。

しかし!アンスバタの『ナタリーズ・バー』なら、新鮮なニューカレドニア産シーフードを安い価格で美味しく食べられます!絶品の天使のエビと、生牡蠣を是非お楽しみください!!

ディナーが特におすすめですが、ランチでも軽食を提供しているようです!シトロン湾に面しているので、さわやかかもしれませんね!

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