【埼玉県日高市】加藤牧場で日本3位の自家製チーズ、ジェラートやプリンを頂く!

      2017/10/20

チーズ好きのあなた!!

埼玉県日高市にある『加藤牧場』をご存知でしょうか?

住宅街に急に現れるこの牧場では、日本チーズアワードで銅賞を受賞した自家製チーズを存分に楽しめます!!

銅賞受賞のチーズをたっぷり使ったチーズリゾットを食べたり、牛乳の脂肪を砕かない「ノンホモ低温殺菌牛乳」を飲んだり、絶品こだわりプリンを食べたり、牛乳の味そのままのジェラートを食べたり、とにかくグルメ通には最高の施設です。

キムタクや石ちゃんも来ているという大人気の加藤牧場を紹介しちゃいます!!

日高市の加藤牧場はどこ?場所は?アクセスは?

埼玉でも有数の人気牧場『加藤牧場』は日高市にあります!

日高市と言えば、つい先日天皇皇后両陛下も訪れた巾着田も有名ですね^^

▶【天皇皇后両陛下が来訪】巾着田の日本一の曼珠沙華(彼岸花)とは?【コスプレが流行?】

 

田舎の雰囲気が漂いながら、新しい一戸建ても目立つ住宅街に、牧場が突如現れます。

場所はこちら↓

住 所 :埼玉県 日高市旭ケ丘572
TEL : 042-984-1414
営業時間:10:00~17:00
定休日 :12/31、1/1

アクセスとしては、車で来る方がほとんどで、圏央鶴ヶ島ICから10分ほどです!

駐車場も広々としており、無料で駐車できます^^

トイレもこんな感じで、すごくきれいです!!

 

ランチで賑わう『バッフィ日高』を横目に、牧場見学

牧場としては小さい部類です。牛舎は2棟ですが、敷地に放牧されており、牛たちは自由に動き回っているからこそ、ストレスなく元気に育つのだそうです^^

近くに寄っても逃げたりしません。触れ合える距離でたくさんの牛を見ることができます^^

特に見学に許可はいらないので、自由に触れ合えるのもいいですね!

予約をすれば、ピザ焼き体験・バター作り体験なども可能のようです!

 

レストラン『加藤牧場 Baffi日高本店』でチーズランチ!

日高市の加藤牧場のレストランの名前を『Baffi日高本店』としているようです^^

食べログでも★3.54で超人気ですね。

こんな牧場ランチをできるレストランが、近所に会ったら最高だなと思いながら、豊富なメニューを眺めます。

牛の首が飾られた黒板メニューを見ながら、注文をじっくりと迷います。

ジャパンチーズアワードなるものがあるようで、加藤牧場のチーズは3商品で銅賞を受賞したようです!

チーズの種類も豊富で、見切り品もあったりするので要チェックです^^

加藤牧場一番人気メニューは、「チーズ丼」です。

色々な味が用意されてますが、特に限定5食の「豚チーズ丼」は絶品ですよ^^

私は平日12時過ぎの訪問でしたが、ラスト2食のところでありつけました!

ご飯の大盛りが無料で580円って・・・最高のコストパフォーマンス!安い!格安!

日高市グルメの「高麗鍋」も最高です。

加藤牧場ならではで、牛乳のクリーミーさを感じる豚汁といった味わいで、優しいです。

野菜たっぷりで最高のおやつですね^^

そして加藤牧場の美味しいチーズを最も贅沢に濃厚に味わうのであればチーズ丼よりもチーズリゾットです!

チーズ丼は肉や野菜をメインに、チーズが絡まっていくような味わいですが、チーズリゾットの方は、まさにチーズが主役のストレートな味わいです。

独特な香りまで楽しむことができる、チーズ好きには最高のメニューです!

チーズリゾットと高麗鍋で最高のランチになりました^^

食後は・・・チーズケーキまでいただきます。食べ過ぎ。。。

素晴らしいチーズを使っているので、どのメニューも最高に美味しいです。

変に気取らず、庶民感覚で提供してくれるのがありがたいですね!気張らずに食べられます!

 

ジェラートやプリンも絶品!配送も可能!ネットショッピングも可能!

加藤牧場人気の火付け役と紹介されているのは「ジェラート」です。

黒ゴマやストロベリーなど、数種類用意されていますが、一番人気はもちろん「ミルク」。

ノンホモ低温殺菌牛乳のみを使うことで、砂糖とは違う牛乳本来の甘さを感じられます^^

 

加藤牧場のプリンも人気です。埼玉県産の卵をふんだんに使っており、加藤牧場の完全オリジナル商品です!

全国発送可能で、お土産にピッタリです。私の前に並んでいた老夫婦は、プリンを5~6箱購入し、次々と発送手配をかけていました。これが届いたら喜ぶわ~だれか我が家に送ってくれ~

 

芸能人も多数来店の『加藤牧場』で遊ぼう!埼玉の日高へ!(まとめ)

埼玉県日高市の『加藤牧場』『Baffi日高本店』は、芸能人のサインもずらりと並ぶ埼玉県内屈指の人気牧場です!!

動物と触れ合って自然を満喫する牧場と言うよりは、こだわりの食材を使いながらもリーズナブルなレストランとしての牧場かもしれません!!

チーズリゾット・チーズ丼・チーズケーキ・各種チーズは、どれもこだわりの自家製チーズです。

ジェラート・牛乳・プリンなどは、どれもこだわりのノンホモ低温殺菌牛乳を使っています。

どれもわざわざ日高に来る理由となりえます!!これを食べにドライブをしても、十分に価値があります!!

 

オンラインショップもありますので、お土産を買い忘れてもばっちり!

https://baffi.ne.jp/

皆さんも、是非ご賞味くださいませ^^

 

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